东南西北各样菜式
或甜食或咸口，或早餐或晚饭
一夕餐桌，盛起了内心的追求
这才是生活本来应该有的状态
“吃饭”
是日常交流中，最直接的切入点
因为“吃”
是民以食为天的中国人最能达成的共识
今日是以佳肴为线索的
全场景生活方式体验和美学熏陶
美食和风景一样，都是休憩身心时不可错过的美好。结束一天的工作，回到家中的味蕾似乎更为敏锐，它承载着我们对家的记忆。
与家人围桌而坐，从容不迫地交谈着，一道道平凡见温情的美食，带给我们由口抵心的熨帖，成为三餐烟火最舒胃的仪式。
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嗅觅散落各处的美味，以一双巧手幻化人间的美食，对生活品质的坚持，依旧保持对美好生活的温暖向往。
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或是倚窗而坐，手中醇厚的咖啡，或是深夜时分，柜里喝至半瓶的老酒，美食与环境相互关联，形成的一种记忆存在身体和大脑里，共同唤醒我们对生活的感知。
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艺术地生活，便是生活的艺术。沉浸式的餐厅场域中，我们不再是单独的个体，与家庭相容，与自然相连，共生，碰撞，探讨，相融，在餐厅里，一群人活出最本真的生活状态。
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花一个上午,慢慢享用精心烹调的早餐；又或者是空坐着喝茶，观窗外美景......这样的生活或许无法理解，却是内心所求。过好一朝一夕，这样的状态，谓之“大自在”。
曾经与朋友讨论关于吃饭的重要性。他说，吃饭只是填饱肚子的活动。放在以前，或许如此，但社会不断转变，一顿饭，是味蕾与意识360度的全方位体验。
餐桌上的活动犹如一个文化部落的聚合点，以美食为线，谈起自然景观、人文历史、餐具设计、音乐、香道、茶酒文化、礼仪等维度，五感皆达。
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或做一位安静的食客，又或积极地加入探讨之中，在餐桌上，打开自己，以舒适的方式的参与其中。
只有这样，以最贴地最真实的体验，超于饕餮盛宴，最为之心动的是本真的自己。
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生活其实是源于自然的，衣食住行没有一样能脱离自然界的产物，我们从中获得无穷无尽的灵感，又被所深爱的自然万物治愈自己，安抚内心。
以今春为期，立下约定，一日三餐，尽情享用。如春笋般破土而出，汲取阳光与露水，静享大自然的哺育。
